Conseils de préparation
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Faites de la place !
Les plantes ont besoin d'espace pour infuser pleinement. Optez pour un grand récipient, évitez les boules à thé et couvrez votre infusion pour conserver tous les parfums.
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La bonne dose
Pour révéler pleinement les saveurs, comptez 1,5 g de plantes pour 25 cL d’eau, soit l’équivalent d’une bonne cuillère à soupe de plantes froissées.
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Le bon timing
Certaines plantes peuvent libérer de l’amertume si elles infusent trop longtemps. Pour un équilibre parfait, laissez infuser entre 7 et 10 minutes.
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La bonne température
Faites chauffer l’eau entre 85°C et 90°C. À 100°C, les huiles essentielles s’évaporent et les saveurs s’atténuent.
Packaging responsable
Poussés par une volonté de limiter notre impact environnemental, nous avons fait le choix d’un conditionnement en vrac. Nos sachets sont en papier kraft et le revêtement intérieur est en PLA, un bioplastique biodégradable et compostable. Cette barrière naturelle offre les mêmes performances de conservation que les plastiques traditionnels et garantit la fraîcheur de nos infusions.